Enter your email and password to log in
Enter your mobile number to receive an OTP
ส่วนผสม เป็ดพะโล้ ½ ตัว น้ำพะโล้ 1 ซอง เห็ดหอม เเช่น้ำเเล้ว 5-6 ดอก 60 กรัม พริกไทยป่น 1 ช้อนชา เเป้งมัน 4 ช้อนชา เเขนงคะน้าลวกสุก 100 กรัม เเครอทลวกสุก 100 กรัม วิธีทำ นำเป็ดพะโล้ใส่หม้อ...
Ingredients and seasonings 1. Braised duck legs 2. Lemon 3. Onion 4. Coriander root + coriander + saw-leaf coriander + scallions 5. Tomatoes 6. Bird's eye chilli 7. Fish sauce 8. Seasoning
นำน้ำมันพืชใส่ในกระทะ ใส่กระเทียมลงไป และเร่งไฟ หลังจากนั้นให้คนเรื่อยๆ ให้กระเทียมเป็นสีเหลืองทอง แล้วนำไข่ไก่เทใส่ลงไป คนให้ไข่ขาวและไข่แดงเข้ากัน