เป็ดย่าง 250 g.
น้ำพริกแกง 100 g.
น้ำมันพืช 20 g.
หัวกะทิ 200 g.
หางกะทิ 200 g.
น้ำสับปะรด 200 g.
เนื้อสับปะรดหั่น 50 g.
มะเขือเทศเล็ก 40 g.
มะเขือพวง 30 g.
องุ่น 30 g.
ใบมะกรูด 2 g.
ใบเตยหอม 5 g.
น้ำปลา 30 g.
น้ำตาลทราย 15 g.
น้ำตาลปิ๊บ 15 g.
ใบโหระพา 30 g.
พริกชี้ฟ้าสามสีหั่น 30 g.
ingredients and condiments 1. Chinese duck sausage 2. plain water 3. Paprika 4. Fish sauce 5. Lemon 6. Sugar 7. Tomatoes 8. Onion 9. Coriander + spring onion 10.Cucumber method 1. Set a pan...
