ซุปเปอร์ขาเป็ดตุ๋น DATE : 13.07.2023
Next
ส่วนผสม และเครื่องปรุง
- ขาเป็ดตุ๋น
- มะนาว
- หอมใหญ่
- รากผักชี + ผักชี + ผักชีใบเลื่อย + ต้นหอม
- มะเขือเทศ
- พริกขี้หนู
- น้ำปลา
- ผงปรุงรส
.
วิธีทำ
- ตั้งน้ำจนเดือด ใส่รากผักชี + น้ำปลา + ผงปรุงรส
- ใส่ขาเป็ดตุ๋น อุ่นไว้ 1-2 นาที
- ตักขาเป็ดตุ๋นใส่ชาม
- ใส่พริกขี้หนู + ผักชี + ผักชีใบเลื่อย + ต้นหอม + มะนาว ลงในน้ำที่ต้ม
- ราดลงบนขาเป็ดตุ๋นพร้อมเสิร์ฟ
