นำ้ตกอกเป็ดรมควัน

ส่วนผสม และเครื่องปรุง อกเป็ดรมควัน น้ำปลา 1 1/2 ช้อน น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ มะนาว 1-2 ลูก พริกป่น ข้าวคั่ว หอมแดงซอย ผักชีฝรั่งหั่น ต้นหอมซอย สะระแหน่...

อ่านต่อ

ยำอกเป็ดรมควัน

ส่วนผสม และเครื่องปรุง อกเป็ดรมควัน น้ำปลา 1 1/2 ช้อน น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ มะนาว 1-2 ลูก พริกขี้หนูซอย 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศหั่...

อ่านต่อ

ซูชิอกเป็ดรมควัน

ส่วนผสม และเครื่องปรุง อกเป็ดรมควัน ย่างในกระทะ น้ำส้มสายชูญี่ปุ่น 100 กรัม น้ำตาลทราย 70 กรัม เกลือ 8 กรัม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันคนให้นำ้ตาลละลายพักไว...

อ่านต่อ

สปาเกตตี้อกเป็ดรมควันพริกขี้หนูแห้ง

ส่วนผสม และเครื่องปรุง อกเป็ดรมควันหั่นเส้น 100 กรัม เส้นสปาเก็ตตี้ลวกสุก 150 กรัม กระเทียมหั่นเป็นแผ่น 15 กรัม พริกขี้หนูแห้ง 5 กรัม น้ำมันพืช 10 กรั...

อ่านต่อ

ซีซาร์สลัดอกเป็ดรมควัน

ส่วนผสม และเครื่องปรุง อกเป็ดรมควัน ผักสลัด (ผักกาดแก้ว, ผักคอส) น้ำซอสซีซาร์สลัด พาร์เมซานชีส ขนมปัง กรูตอง ข้าวโพดต้มแกะเมล็ด มะเขือเทศราชินีผ่า เม็...

อ่านต่อ

คั่วกลิ้งน่องเป็ดเยอรมันกรอบ

ส่วนผสม และเครื่องปรุง – น่องเป็ดเยอรมัน 1 น่อง – ใบมะกรูด 5 ใบ – พริกไทยอ่อน 3-4 พวง – แป้งทอดกรอบ 4 ช้อนโต๊ะ – พริกแกง...

อ่านต่อ

อกเป็ดทอดกระเทียม

ส่วนผสม อกเป็ด 450 กรัม พริกไทยขาว 2 ช้อนชา รากผักชี 5 ราก กระเทียบ 3/4 ถ้วย น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา เกลือสมุท...

อ่านต่อ

ข้าวผัดอกเป็ดรมควัน

ข้าวผัดอกเป็ดรมควัน Duck King Menu:ข้าวผัดอกเป็ดรมควัน พบกับเชฟน้อย เป็ดอร่อย by ดั๊กคิง   พบกับเชฟน้อย เป็ดอร่อย by ดั๊กคิง กับเมนู “ข้าวผ...

อ่านต่อ

ยำเป็ดย่าง

ส่วนผสม เป็ดย่างหั่นเป็นชิ้นบาง 120   กรัม หอมใหญ่ซอยบาง 50 กรัม มะเขือเทศเอาไส้ออกหั่นชิ้นเล็กๆ 50 กรัม ต้นหอมตัดท่อนๆ 25   กรัม คื่นช่ายตัดท่อน   25...

อ่านต่อ
1 2