ซุปเปอร์ขาเป็ดตุ๋น

ส่วนผสม และเครื่องปรุง

1. ขาเป็ดตุ๋น

2. มะนาว

3. หอมใหญ่

4.รากผักชี + ผักชี + ผักชีใบเลื่อย + ต้นหอม

5. มะเขือเทศ

6.พริกขี้หนู

7.น้ำปลา

8.ผงปรุงรส

.
วิธีทำ

1.ตั้งน้ำจนเดือด ใส่รากผักชี + น้ำปลา + ผงปรุงรส

2.ใส่ขาเป็ดตุ๋น อุ่นไว้ 1-2 นาที

3.ตักขาเป็ดตุ๋นใส่ชาม

4.ใส่พริกขี้หนู + ผักชี + ผักชีใบเลื่อย + ต้นหอม + มะนาว ลงในน้ำที่ต้ม

5.ราดลงบนขาเป็ดตุ๋นพร้อมเสิร์ฟ