เป็ดพะโล้ผัดกระเพรากรอบ

ส่วนผสม เป็ดพะโล้ ½ ตัว สับเป็นชิ้นหนา 1 นิ้ว ใบกระเพรา  200 กรัม พริกขี้หนูโขลกหรือสับ 50 กรัม กระเทียมโขลกหรือสับ 50 กรัม ใบมะกรูดฉีก 8-10  ใบ พริกช...

อ่านต่อ

เป็ดพะโล้ตุ๋นเห็ดหอม

ส่วนผสม เป็ดพะโล้สับเป็นชิ้น 500 กรัม น้ำพะโล้ 1 ซอง เห็ดหอมเเช่น้ำเเล้ว 100 กรัม น้ำเปล่า 1 ลิตร ผักชีไทย 10 กรัม วิธีทำ เทส่วนผสมทุกอย่างลงในหม้อ ยก...

อ่านต่อ

เเกงเผ็ดเป็ดย่าง

ส่วนผสม เป็ดย่าง 250 g. น้ำพริกแกง     100 g. น้ำมันพืช   20 g. หัวกะทิ 200 g. หางกะทิ 200 g. น้ำสับปะรด  200 g. เนื้อสับปะรดหั่น 50 g. มะเขือเทศเล็ก ...

อ่านต่อ
1 2 3